Technology of Cheesemaking /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Sheffield, Inglaterra : Boca Ratón, EUA :
Sheffield Academic ; CRC Press,
1999, c1999
|
| Col·lecció: | (Sheffield Food Technology)
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Sigues el primer a deixar un comentari!