Technology of Cheesemaking /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Sheffield, Inglaterra : Boca Ratón, EUA :
Sheffield Academic ; CRC Press,
1999, c1999
|
| Edice: | (Sheffield Food Technology)
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Signatura: |
637. 3 LAW
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500082591 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Sbírka:
Colección General
|
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|