Desafíos de la agricultura orgánica : comercialización y certificación /

Investigación sobre los dos desafíos principales de la producción de alimentos orgánicos en México: la certificación o validación y la comercialización. La agricultura orgánica fue el subsector agrícola que presentó mayor crecimiento en México durante el sexenio 1994-2000. Sin embargo, la validación...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gómez Tovar, Laura (autor)
Další autoři: Gómez Cruz, Manuel Angel (autor) (autor), Schwentesius Rindermann, Rita (autor) (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: México : Universidad Autónoma Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial : Mundi-Prensa, 2000, c2000
Vydání:2a edición
Témata:
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Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
338. 170972 GOM
Ejemplar 0500079274
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Sbírka:
Colección General
Poznámky:
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