Desafíos de la agricultura orgánica : comercialización y certificación /

Investigación sobre los dos desafíos principales de la producción de alimentos orgánicos en México: la certificación o validación y la comercialización. La agricultura orgánica fue el subsector agrícola que presentó mayor crecimiento en México durante el sexenio 1994-2000. Sin embargo, la validación...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Gómez Tovar, Laura (autor)
Kolejni autorzy: Gómez Cruz, Manuel Angel (autor) (autor), Schwentesius Rindermann, Rita (autor) (autor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: México : Universidad Autónoma Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial : Mundi-Prensa, 2000, c2000
Wydanie:2a edición
Hasła przedmiotowe:
Szczegóły zapisu IT1
Sygnatura:
338. 170972 GOM
Ejemplar 0500079274
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Kolekcja:
Colección General
Komentarze:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General