Memorias de cocina y bodega /

En este libro Alfonso Reyes hace un recuento de los diferentes alimentos que ha probado a lo largo de sus viajes. De cada uno de ellos hace una descripción tanto cultural como histórica, incluyendo también las bebidas que acompaña con los platillos.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Reyes, Alfonso (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : Fondo de Cultura Económica, 1953, c1953
Serie:(Tezontle)
Soggetti:
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Dettagli sul posseduto da IT2
Collocazione:
641. 3 REY
Ejemplar 0800007658
Disponible
Préstamo externo no renovable
Collezione:
Fondos Especiales lado sur
Note:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas