Los vinos, los quesos y el pan /

Se ahondan en los procesos de elaboración, degustación y servicio de tres alimentos que regularmente se sirven juntos: vinos, quesos y pan. Además de exponer la clasificación de cada uno de éstos, se exponen los principales países productores.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Martínez de Flores Escobar, Graciela (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: México : Limusa, 1995, c1995
Konular:
Etiketler: Etiketle
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Detaylı Erişim Bilgileri IT2
Yer Numarası:
641. MAR
Ejemplar 0500400765
Interno 4 horas supervisado
Koleksiyon:
Libros Antiguos y Raros
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