Los vinos, los quesos y el pan /
Se ahondan en los procesos de elaboración, degustación y servicio de tres alimentos que regularmente se sirven juntos: vinos, quesos y pan. Además de exponer la clasificación de cada uno de éstos, se exponen los principales países productores.
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México :
Limusa,
1995, c1995
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Signatura: |
641. MAR
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| Ejemplar 0500400765 |
Interno 4 horas supervisado
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Col·lecció:
Libros Antiguos y Raros
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