Memorias de cocina y bodega /

En este libro Alfonso Reyes hace un recuento de los diferentes alimentos que ha probado a lo largo de sus viajes. De cada uno de ellos hace una descripción tanto cultural como histórica, incluyendo también las bebidas que acompaña con los platillos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reyes, Alfonso (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Fondo de Cultura Económica, 1953, c1953
Colección:(Tezontle)
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