Memorias de cocina y bodega /

En este libro Alfonso Reyes hace un recuento de los diferentes alimentos que ha probado a lo largo de sus viajes. De cada uno de ellos hace una descripción tanto cultural como histórica, incluyendo también las bebidas que acompaña con los platillos.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Reyes, Alfonso (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: México : Fondo de Cultura Económica, 1953, c1953
Serier:(Tezontle)
Fag:
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Detaljer om beholdninger fra IT2
Klassifikationsnummer:
641. 3 REY
Ejemplar 0800007658
Disponible
Préstamo externo no renovable
Colección:
Fondos Especiales lado sur
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