Memorias de cocina y bodega /
En este libro Alfonso Reyes hace un recuento de los diferentes alimentos que ha probado a lo largo de sus viajes. De cada uno de ellos hace una descripción tanto cultural como histórica, incluyendo también las bebidas que acompaña con los platillos.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
México :
Fondo de Cultura Económica,
1953, c1953
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| Colecção: | (Tezontle)
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| Assuntos: |
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