Memorias de cocina y bodega /

En este libro Alfonso Reyes hace un recuento de los diferentes alimentos que ha probado a lo largo de sus viajes. De cada uno de ellos hace una descripción tanto cultural como histórica, incluyendo también las bebidas que acompaña con los platillos.

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Bibliografski detalji
Glavni autor: Reyes, Alfonso (autor)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: México : Fondo de Cultura Económica, 1953, c1953
Serija:(Tezontle)
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Memorias de cocina y bodega : minuta / od Reyes, Alfonso

Izdano 1989, c1989
Knjiga