Recetario popular coleto /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. En este caso presenta recetas de la cocina criolla de San Cristóbal de las Casas; c...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Mayorga Mayorga, Francisco (autor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: México : CONACULTA, 2000, c2000
סדרה:(Cocina Indígena y Popular ; 41)
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
פרטי מלאי ספרים מ IT1
סימן המיקום:
641. 50972 IND V. 41
Ejemplar 0500053667
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
הערות:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General