Food safety evaluation /

En este libro se compilan los trabajos presentados durante el talller sobre seguridad en los alimentos, patrocinado por la OCDE en Oxford, Inglaterra entre el 12 y 15 de septiembre de 1994. Los expertos abordaron las estrategias a seguir para segurar la sanidad de los alimentos cuando no existe prod...

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Podrobná bibliografie

Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	París, Francia : OCDE, 1996, c1996
Edice:	(OECD Documents)
Témata:	Química de Alimentos Industria Alimenticia Desarrollo de Productos Nuevos Biotecnología Ingeniería Industrial Ingeniería Química
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!