Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Valencia, España :
Universidad Politécnica de Valencia,
1996, c1996
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| Series: | (Libro-Apunte ;
49) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Número de Clasificación: |
664. ALE
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| Ejemplar 0500010022 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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