Momofuku Milk Bar /

Momofuku Milk Bar (en 2012 cambió su nombre a Milk Bar) es una cadena de pastelerías y postres que se originó en la ciudad de Nueva York pero que tiene varias sucursales a lo largo de Estados Unidos, creada por la chef Christina Tosi. En la presente obra se encuentran las recetas y la historia de la...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Tosi, Christina (autor)
Andre forfattere: McBroom, Courtney (colaboración), Stabile, Gabriele (fotógrafo), Ibold, Mark (fotógrafo)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Madrid, España : Neo Person, 2018, c2018
Serier:(Neo Cook)
Fag:
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