Momofuku Milk Bar /

Momofuku Milk Bar (en 2012 cambió su nombre a Milk Bar) es una cadena de pastelerías y postres que se originó en la ciudad de Nueva York pero que tiene varias sucursales a lo largo de Estados Unidos, creada por la chef Christina Tosi. En la presente obra se encuentran las recetas y la historia de la...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Tosi, Christina (autor)
Další autoři:	McBroom, Courtney (colaboración) (colaboración), Stabile, Gabriele (fotógrafo) (fotógrafo), Ibold, Mark (fotógrafo) (fotógrafo)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Madrid, España : Neo Person, 2018, c2018
Edice:	(Neo Cook)
Témata:	Pastelerías - > EUA - > Tema Principal Recetarios Pan Galletas Nieves y Helados Postres Repostería - > EUA - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Norteamericana - > Recetarios Gastronomía - > EUA
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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Momofuku Milk Bar /

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