Sensory Analysis and Consumer Research in New Product Development /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Ruiz Capillas, Claudia (edición y prefacio)
Другие авторы:	Herrero Herranz, Ana (edición y prefacio) (edición y prefacio)
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	Basel, Suiza : MDPI, 2021
Предметы:	Industria Alimenticia Pescado Carne Roja Yogurt Soya Alimentos y Bebidas Tecnología de Alimentos - > Evaluación Sensorial - > Tema Principal Tecnología de Alimentos Ingeniería Química
Online-ссылка:	Ver documento en línea
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Ваш комментарий будет первым!

Схожие документы