Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2010, c2010
|
| Online dostop: | Ver documento en línea |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|