Traditional Foods : General and Consumer Aspects /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2016, c2016
|
| Serie: | (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain)
|
| Accesso online: | Ver documento en línea |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Lascia un commento!