Handbook of Plant Food Phytochemicals : Sources, Stability and Extraction /

Esta obra aborda los fitoquímicos, compuestos vegetales con beneficios potenciales para la salud, especialmente en la prevención de enfermedades como el cáncer y problemas cardíacos. Analiza su importancia en la dieta, el impacto de su consumo y los avances científicos que avalan su papel en la redu...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Tiwari, Brijesh K. (edición)
Бусад зохиолчид: Brunton, Nigel P. (edición) (edición), Brennan, Charles (edición) (edición)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Chichester, Inglaterra : Wiley-Blackwell, 2013, c2013
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Ver documento en línea
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!