Handbook of Plant Food Phytochemicals : Sources, Stability and Extraction /
Esta obra aborda los fitoquímicos, compuestos vegetales con beneficios potenciales para la salud, especialmente en la prevención de enfermedades como el cáncer y problemas cardíacos. Analiza su importancia en la dieta, el impacto de su consumo y los avances científicos que avalan su papel en la redu...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Chichester, Inglaterra :
Wiley-Blackwell,
2013, c2013
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver documento en línea |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Internet
Ver documento en línea| Área/Cota: |
615. 32 TIW
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 590377-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Coleção:
Libros electrónicos en línea
|
Observações:
Consultar en línea
|