Escritos sobre la mesa : literatura y comida /

Antología de escritos literarios que tienen como centro la comida y las dinámicas culturales y filosóficas a las que invitan. Las breves aportaciones se organizan bajo los siguientes apartados: escasez, recetas y cocineros, maneras de mesa, dieta, la intemperie, la compañía, el café y té, los alcoho...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: García, Mariano (selección, prólogo y notas)
Outros Autores: Dimópulos, Mariana (selección, prólogo y notas) (selección, prólogo y notas)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Buenos Aires, Argentina : Adriana Hidalgo, 2014, c2014
Colecção:(El Otro Lado. Clásicos)
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
808. 80355 GAR
Ejemplar 0500402263
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Literatura en acervo abierto
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General