La carne que comemos : el verdadero coste de la ganadería industrial /
Se busca concientizar sobre la devastación ambiental y de salud que conlleva la ganadería industrial. Se advierte sobre cómo las enormes cantidades de antibióticos que se usan para la cría de ganado y el consumo masivo de agua pueden llevar a problemas difíciles de resolver en el futuro. Se presenta...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Madrid, España :
Alianza,
2017, c2017
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ngā tūemi rite: La carne que comemos :
- Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos /
- Fundamentos de ciencia de la carne /
- Ciencia y tecnología de carnes /
- Ciencia de la carne /
- Manual de buenas prácticas en la actividad agropecuara para la conservación de la biodiversidad en el Paisaje Sierra de Tapalpa /
- Administración de una empresa productora de cabras para pie de cría y carne, ubicada en el municipio de Zapopan, Jal. /