Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Tovar Rojas, Alejandro (autor)
Ētahi atu kaituhi: Gómez Villasante, David (presentación) (presentación)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello, 2003, c2003
Rangatū:(Ciencia y Tecnología ; 121)
(Guías Agroindustriales ; 12)
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Ngā taipitopito puringa mai i IT1
Tau karanga:
631. GUI V. 12
Ejemplar 0500095517
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Kohinga:
Colección General
Ngā tuhipoka:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General