Los caminos de la sal /
El químico argelino, luego de dedicarse por años a la ciencia y la educación, se ha dedicado a la divulgación de la ciencia; y en este volumen se ocupa del tema de la sal desde perspectivas tanto científica como histórica, antropológica y social. La sal es uno de los elementos que ha acompañado la v...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Madrid, España :
Editorial Complutense,
2001, c2001
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| Schriftenreihe: | (La Mirada de la Ciencia)
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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