Los caminos de la sal /

El químico argelino, luego de dedicarse por años a la ciencia y la educación, se ha dedicado a la divulgación de la ciencia; y en este volumen se ocupa del tema de la sal desde perspectivas tanto científica como histórica, antropológica y social. La sal es uno de los elementos que ha acompañado la v...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Laszlo, Pierre (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid, España : Editorial Complutense, 2001, c2001
Edice:(La Mirada de la Ciencia)
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