Los caminos de la sal /

El químico argelino, luego de dedicarse por años a la ciencia y la educación, se ha dedicado a la divulgación de la ciencia; y en este volumen se ocupa del tema de la sal desde perspectivas tanto científica como histórica, antropológica y social. La sal es uno de los elementos que ha acompañado la v...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Laszlo, Pierre (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid, España : Editorial Complutense, 2001, c2001
Col·lecció:(La Mirada de la Ciencia)
Matèries:
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
553. 632 LAS
Ejemplar 0500395341
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Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General