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Historia de la gastronomía en México /

Čájet eará veršuvnnaid (1)
Furkejuvvon:
Váldodahkki: Pérez García, Héctor (autor)
Eará dahkkit: García Oropeza, Guillermo (prólogo)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Guadalajara, México : El Colegio de Jalisco, 2014, c2014
Ráidu:(Investigación El Colegio de Jalisco)
Fáttát:
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Jalisco - > Condiciones Sociales y Culturales
México - > Condiciones Sociales y Culturales
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Olgguldas hápmi:340 p. ; 22.5 cm.
ISBN:978-607-8350-19-3

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