Slika omota
QR kȏd

¡Vivan los tamales! : la comida y la construcción de la identidad mexicana /

Pokaži ostale verzije (1)
Spremljeno u:
Glavni autor: Pilcher, Jeffrey M. (autor)
Daljnji autori: Schussheim, Victoria (traducción) (traducción)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: México : CONACULTA : CIESAS : Ediciones de la Reina Roja, 2001, c2001
Serija:(La Falsa Tortuga)
Teme:
Indígenas de México - > Condiciones Sociales y Culturales
Maíz - > México - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Enchiladas
Tamales - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Tortillas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Cocina Regional - > México
Cocina Mexicana - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Gastronomía - > México
Prácticas Culturales - > México
Identidad Cultural - > México
Antropología Cultural
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Prijavi se za informacije o narudžbama i rezervacijama
Signatura:
641. 50972 PIL
Ejemplar 0500400828
Interno 4 horas supervisado
Zbirka:
Libros Antiguos y Raros
Bilješke:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>

Slični predmeti