Recetas con historia /

Se especula cuáles pudieron ser los olores y sabores que predominaron en las cocinas del mundo antiguo. La autora, que además de cocinera es historiadora, presenta una travesía por la gastronomía de diversas épocas históricas y lugares. Se ahonda en civilizaciones como Mesopotamia y los visigodos, a...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Díaz Simón, Angeles (autor)
Інші автори: Caso, Angeles (prólogo) (prólogo)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Barcelona, España : Planeta, 2011, c2011
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси: Recetas con historia /