Arte de repostería : en que se contiene todo género de hacer dulces secos, y en líquido, vizcochos, turrones y natas : bebidas heladas de todos géneros, rosolis, mistelas : con una breve instrucción para conocer las frutas y servirlas crudas : y diez mesas con su explicación /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mata, Juan de la (autor)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Valladolid, España : Maxtor, 2003, c2003
Temas:
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Detalle de Existencias desde IT2
Número de Clasificación:
641. 86 MAT
Ejemplar 0500400759
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros