Arte de repostería : en que se contiene todo género de hacer dulces secos, y en líquido, vizcochos, turrones y natas : bebidas heladas de todos géneros, rosolis, mistelas : con una breve instrucción para conocer las frutas y servirlas crudas : y diez mesas con su explicación /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Mata, Juan de la (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Valladolid, España : Maxtor, 2003, c2003
Témata:
Informace o exemplářích z: IT2
Signatura:
641. 86 MAT
Ejemplar 0500400759
Interno 4 horas supervisado
Sbírka:
Libros Antiguos y Raros