Arte de repostería : en que se contiene todo género de hacer dulces secos, y en líquido, vizcochos, turrones y natas : bebidas heladas de todos géneros, rosolis, mistelas : con una breve instrucción para conocer las frutas y servirlas crudas : y diez mesas con su explicación /

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書目詳細資料
主要作者: Mata, Juan de la (autor)
格式: 圖書
語言:西班牙语
出版: Valladolid, España : Maxtor, 2003, c2003
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持有資料詳情 IT2
索引號:
641. 86 MAT
Ejemplar 0500400759
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros