Arte de repostería : en que se contiene todo género de hacer dulces secos, y en líquido, vizcochos, turrones y natas : bebidas heladas de todos géneros, rosolis, mistelas : con una breve instrucción para conocer las frutas y servirlas crudas : y diez mesas con su explicación /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mata, Juan de la (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Valladolid, España : Maxtor, 2003, c2003
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