Culinaria Grecia : la cocina griega /

Culinaria Konemann es una colección de libros en gran formato sobre gastronomía alrededor del mundo. Cada volumen pretende mostrar tanto los platillos más famosos de cada país o región, así como las costumbres y peculiaridades regionales que las hacen representativas ante el resto del mundo. Cada ob...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Milona, Marianthi (edición y prólogo)
Otros autores:	Feirabend, Peter (dirección artística), Euerle, Andrea (texto), Görldt, Andrea (texto), Stapelfeldt, Werner (fotógrafo)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Colonia, Alemania : Könemann, 2000, c2000
Colección:	(Culinaria Könemann)
Temas:	Recetarios - > Grecia Identidad Cultural - > Grecia Prácticas Culturales - > Grecia Cocina Griega - > Aspectos Sociales y Culturales Cocina Griega - > Glosarios, Vocabularios, etc. Cocina Griega - > Recetarios Cocina Griega - > Tema Principal Cocina - > Técnica Gastronomía - > Grecia - > Tema Principal
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