Culinaria Grecia : la cocina griega /

Culinaria Konemann es una colección de libros en gran formato sobre gastronomía alrededor del mundo. Cada volumen pretende mostrar tanto los platillos más famosos de cada país o región, así como las costumbres y peculiaridades regionales que las hacen representativas ante el resto del mundo. Cada ob...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Milona, Marianthi (edición y prólogo)
Tác giả khác: Feirabend, Peter (dirección artística) (dirección artística), Euerle, Andrea (texto) (texto), Görldt, Andrea (texto) (texto), Stapelfeldt, Werner (fotógrafo) (fotógrafo)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Colonia, Alemania : Könemann, 2000, c2000
Loạt:(Culinaria Könemann)
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:Culinaria Konemann es una colección de libros en gran formato sobre gastronomía alrededor del mundo. Cada volumen pretende mostrar tanto los platillos más famosos de cada país o región, así como las costumbres y peculiaridades regionales que las hacen representativas ante el resto del mundo. Cada obra se caracteriza por incluir recetas y los modos de preparación de la cocina de cada país, los términos culinarios importantes, así como una variedad de fotografías cuidadosamente seleccionadas.
Mô tả sách:Traducción de: Culinaria Griechenland: Griechische Spezialitäten
Mô tả vật lý:459 p. ; 32.0 cm.
số ISBN:978-3-8331-1051-1