La ciencia en la cocina y el arte de comer bien : manual práctico para las familias : (790 recetas) : y en apéndice, La cocina para los estómagos delicados /
Célebre recetario que el italiano Pellegrino Artusi publicó originalmente en 1891 después de una fallida carrera como escritor. Su recetario, que alcanzó gran éxito gracias a su lenguaje sencillo y entretenido, presenta 790 recetas de la gastronomía italiana que apelan al buen gusto. Incluye una adv...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Roma, Italia :
Un Mar de Sueños,
2004, c2004
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| Series: | (Un Mar de Sueños ;
19) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Número de Clasificación: |
641. 5094508 ART
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| Ejemplar 0500327251 |
Interno 4 horas supervisado
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Colección:
Libros Antiguos y Raros
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