Obálka
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Cocina de Oaxaca /

Uloženo v:
Hlavní autor: Ruiz, Alejandro (recetas)
Další autoři: Puig, Carlos (prólogo) (prólogo), Altesor, Carla (edición) (edición), Lagarde, Nuria (fotógrafo) (fotógrafo)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: México : Sicomoro, 2017, c2017
Témata:
Cocina Oaxaqueña - > Tema Principal
Cocina Oaxaqueña - > Recetarios
Cocina Oaxaqueña - > Aspectos Sociales y Culturales
Cocina Mexicana - > Recetarios
Cocina Mexicana - > Aspectos Sociales y Culturales
Gastronomía - > Oaxaca
Gastronomía - > México
Cultura Popular - > Oaxaca
Cultura Popular - > México
Prácticas Culturales - > Oaxaca
Prácticas Culturales - > México
Identidad Cultural - > Oaxaca
Identidad Cultural - > México
Antropología Cultural
Oaxaca - > Condiciones Sociales y Culturales
México - > Condiciones Sociales y Culturales
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Ejemplar 0500353212
Disponible
Préstamo externo no renovable
Sbírka:
Reserva Especial
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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