Cacao : The Food of the Gods /

Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Castillo, Gilda (edición)
مؤلفون آخرون: Hernández-Pons Torres, Héctor (presentación)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: México : Fundación Herdez, 2018, c2018
سلاسل:(Tonacayotl: Our Sustenance ; 8)
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
تفاصيل المقتنيات من IT1
رقم الاستدعاء:
641. 50972 TON V. 8
Ejemplar 0500341173
Disponible
Préstamo externo no renovable
المجموعة:
Reserva Especial
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial