Cacao : The Food of the Gods /

Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Castillo, Gilda (edición)
Άλλοι συγγραφείς: Hernández-Pons Torres, Héctor (presentación)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: México : Fundación Herdez, 2018, c2018
Σειρά:(Tonacayotl: Our Sustenance ; 8)
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από IT1
Ταξινομικός Αριθμός:
641. 50972 TON V. 8
Ejemplar 0500341173
Disponible
Préstamo externo no renovable
Συλλογή:
Reserva Especial
Σημειώσεις:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial