Comer y vivir en Sayula /

La colección Sabores de la Historia, presenta investigaciones y ensayos de antropología gastronómica, donde a través de recetas y técnicas de cocina, se recuperan identidades y símbolos culturales e históricos de diversas regiones. En este primer volumen, se presentan recetas de platillos de Sayula,...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Toledo, Maru (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Guadalajara, México : Arquitónica, 2019, c2019
Series:	(Sabores de la Historia ; 1)
Temas:	Artesanía - > Sayula, Jalisco Artesanía - > México Recetarios - > Sayula, Jalisco - > Tema Principal Recetarios - > México Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios Identidad Cultural - > Sayula, Jalisco Identidad Cultural - > México Prácticas Culturales - > Sayula, Jalisco Prácticas Culturales - > México Gastronomía - > Sayula, Jalisco - > Tema Principal Gastronomía - > México Cultura - > Sayula, Jalisco - > Historia Cultura - > México - > Historia Sociología de la Cultura Sayula, Jalisco - > Descripción México - > Descripción Sayula, Jalisco - > Condiciones Sociales y Culturales México - > Condiciones Sociales y Culturales
Etiquetas:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Sexa o primeiro en deixar un comentario!

Comer y vivir en Sayula /

Títulos similares