Ảnh bìa
Mã QR

Comer y vivir en Sayula /

La colección Sabores de la Historia, presenta investigaciones y ensayos de antropología gastronómica, donde a través de recetas y técnicas de cocina, se recuperan identidades y símbolos culturales e históricos de diversas regiones. En este primer volumen, se presentan recetas de platillos de Sayula,...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Tác giả chính: Toledo, Maru (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Guadalajara, México : Arquitónica, 2019, c2019
Loạt:(Sabores de la Historia ; 1)
Những chủ đề:
Artesanía - > Sayula, Jalisco
Artesanía - > México
Recetarios - > Sayula, Jalisco - > Tema Principal
Recetarios - > México
Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Identidad Cultural - > Sayula, Jalisco
Identidad Cultural - > México
Prácticas Culturales - > Sayula, Jalisco
Prácticas Culturales - > México
Gastronomía - > Sayula, Jalisco - > Tema Principal
Gastronomía - > México
Cultura - > Sayula, Jalisco - > Historia
Cultura - > México - > Historia
Sociología de la Cultura
Sayula, Jalisco - > Descripción
México - > Descripción
Sayula, Jalisco - > Condiciones Sociales y Culturales
México - > Condiciones Sociales y Culturales
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đăng nhập để giữ và thu hồi thông tin
Số hiệu:
641. 5 SAB V. 1
Ejemplar 0500325994
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bộ sưu tập:
Colección General
Ghi chú:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General

Những quyển sách tương tự