Excelencia en el servicio de restaurante /

Jairo Mejía Cerezo, a partir de su amplia experiencia, describe en esta obra las responsabilidades propias de cada una de las personas involucradas en el servicio de un restaurante con el fin de que, cada uno haciendo lo que le corresponde con excelencia, se logre que la experiencia del cliente sea...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Mejía Cerezo, Jairo (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: México : Trillas, 2015, c2015
Серія:(Trillas Turismo)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Детальна інфо про примірники із IT1
Шифр:
658. 916424 MEJ
Ejemplar 0500320665
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Колекція:
Colección General
Примітки:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General