Check-In Check Out : Managing Hotel Operations /
Contenido: Parte primera: La industria hotelera: 1) La industria hotelera tradicional, 2) La industria hotelera moderna y 3) La estructura de la industria hotelera; Parte segunda: El proceso de reservación: 4) Pronosticar la disponibilidad y la "sobre-reservación", 5) Tecnologías de reservaciones gl...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Upper Saddle River, EUA :
Pearson,
2010, c2010
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| Edició: | 10a edición |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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