De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Boucher, François (coordinación)
Beste egile batzuk:	Brun, Virginie (coordinación) (coordinación)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	México : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura : Miguel Angel Porrúa, 2011, c2011
Saila:	(Las Ciencias Sociales Miguel Angel Porrúa. Tercera Década)
Gaiak:	Queso - > Latinoamérica - > Industria y Comercio - > Tema Principal Lácteos - > Latinoamérica - > Industria y Comercio - > Tema Principal Productos Animales - > Latinoamérica Industria Alimenticia - > Latinoamérica Industria Agropecuaria - > Latinoamérica Desarrollo Rural - > Latinoamérica Desarrollo Regional - > Latinoamérica Desarrollo Económico-Social - > Latinoamérica Economía - > Latinoamérica
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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