De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Boucher, François (coordinación)
Tác giả khác: Brun, Virginie (coordinación) (coordinación)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura : Miguel Angel Porrúa, 2011, c2011
Loạt:(Las Ciencias Sociales Miguel Angel Porrúa. Tercera Década)
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Chi tiết quỹ từ IT1
Số hiệu:
338. 17730980 BOU
Ejemplar 0500319056
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bộ sưu tập:
Colección General
Ghi chú:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General