Omslagsbillede
Código QR

¿Qué dicen las etiquetas? : hacia un consumo crítico : guía para el docente de Ciencias Naturales /

Obra que tiene la doble finalidad de usar el etiquetado de los alimentos para enseñar los procesos químicos, biológicos o físicos que intervienen en la producción, conservación o longevidad de los alimentos, por un lado. Por otro, les brinda a los alumnos información sobre una alimentación responsab...

Fuld beskrivelse

Guardado en:
Hovedforfatter: Roa Almanza, Cindy Loray (autor)
Andre forfattere: Cuéllar López, Zully (autor) (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Neiva, Colombia : Universidad Surcolombiana, 2015, c2015
Serier:(Texto Didáctico)
Fag:
Consumidores
Educación del Consumidor - > Tema Principal
Etiquetas
Tabla Nutricional - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > Conservación
Alimentos y Bebidas - > Descomposición
Pesas y Medidas
Control de Calidad
Normalización y Certificación
Nutrición - > Estudio y Enseñanza - > Tema Principal
Química - > Estudio y Enseñanza
Física - > Estudio y Enseñanza
Biología - > Estudio y Enseñanza
Ciencias Naturales - > Estudio y Enseñanza - > Tema Principal
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000409267
005 20250521000000.0
009 20260310122016.555
020 |a 978-958-8896-16-8 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 612. 3  |b ROA 
100 |a Roa Almanza, Cindy Loray  |e (autor) 
245 1 0 |a ¿Qué dicen las etiquetas? :  |b hacia un consumo crítico : guía para el docente de Ciencias Naturales /  |c C.L. Roa Almanza, Z. Cuéllar López. 
264 4 |a Neiva, Colombia :  |b Universidad Surcolombiana,  |c 2015, c2015 
300 |a 128 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
440 1 |a (Texto Didáctico) 
520 |a Obra que tiene la doble finalidad de usar el etiquetado de los alimentos para enseñar los procesos químicos, biológicos o físicos que intervienen en la producción, conservación o longevidad de los alimentos, por un lado. Por otro, les brinda a los alumnos información sobre una alimentación responsable. 
521 |a FIL 2018 EEnlace Departamento de Psicología, Educación y Salud 
649 |a XX 
650 |a Consumidores 
650 |a Educación del Consumidor -  |x Tema Principal 
650 |a Etiquetas 
650 |a Tabla Nutricional -  |x Tema Principal 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Conservación 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Descomposición 
650 |a Pesas y Medidas 
650 |a Control de Calidad 
650 |a Normalización y Certificación 
650 |a Nutrición -  |x Estudio y Enseñanza -  |x Tema Principal 
650 |a Química -  |x Estudio y Enseñanza 
650 |a Física -  |x Estudio y Enseñanza 
650 |a Biología -  |x Estudio y Enseñanza 
650 |a Ciencias Naturales -  |x Estudio y Enseñanza -  |x Tema Principal 
700 |a Cuéllar López, Zully  |e (autor) 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0500317717  |b IT1  |c ACC  |i C163330  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000409267 

Lignende værker