La comida criolla : memoria y recetas /

Recetario de la comida tradicional argentina organizado por regiones geográficas y/o culturales, con base en la premisa de que en cada zona se han integrado los alimentos que se producen en la comarca. Las recetas, lejos de pretender ser un muestreo del folklore gastronómico, tienen como objetivo di...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Elichondo, Margarita (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Buenos Aires, Argentina : Ediciones del Sol, 2008, c2008
Серія:(Biblioteca de Cultura Popular Ediciones del Sol ; 12)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!