Academy of Nutrition and Dietetics Pocket Guide to Gluten-Free Strategies for Clients with Multiple Diet Restrictions /

Contenido: 1) Una introducción a la enfermedad celíaca; 2) La dieta libre de gluten; 3) Enfermedad celíaca y alergias a los alimentos; 4) Enfermedad celíaca y diabetes tipo 1; 5) Enfermedad celíaca y desórdenes del metabolismo lipídico; 6) Enfermedad celíaca e intolerancia a la lactosa; 7) Enfermeda...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thompson, Tricia (autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Chicago, EUA : Academy of Nutrition and Dietetics, 2016, c2016
Edición:2a edición
Temas:
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!