Academy of Nutrition and Dietetics Pocket Guide to Gluten-Free Strategies for Clients with Multiple Diet Restrictions /
Contenido: 1) Una introducción a la enfermedad celíaca; 2) La dieta libre de gluten; 3) Enfermedad celíaca y alergias a los alimentos; 4) Enfermedad celíaca y diabetes tipo 1; 5) Enfermedad celíaca y desórdenes del metabolismo lipídico; 6) Enfermedad celíaca e intolerancia a la lactosa; 7) Enfermeda...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Chicago, EUA :
Academy of Nutrition and Dietetics,
2016, c2016
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| Edició: | 2a edición |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a Academy of Nutrition and Dietetics Pocket Guide to Gluten-Free Strategies for Clients with Multiple Diet Restrictions / |c T. Thompson. |
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| 520 | |a Contenido: 1) Una introducción a la enfermedad celíaca; 2) La dieta libre de gluten; 3) Enfermedad celíaca y alergias a los alimentos; 4) Enfermedad celíaca y diabetes tipo 1; 5) Enfermedad celíaca y desórdenes del metabolismo lipídico; 6) Enfermedad celíaca e intolerancia a la lactosa; 7) Enfermedad celíaca y manejo del peso; 8) Enfermedad celíaca y vegetarianismo. Apéndices. | ||
| 521 | |a EEnlace Departamento de Psicología, Educación y Salud 2018 | ||
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| 650 | |a Gluten - |x Tema Principal | ||
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