Guía para celíacos : manual práctico con información, dieta y recetas /
La celiaquía es un padecimiento autoinmune que consiste en la incapacidad del intestino delgado para procesar uno de los componenes del gluten. Los celíacos deben llevar, en consecuencia, una dieta libre de gluten, con alimentos y platillos como los que presenta esta obra.
Guardado en:
| Autor corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
Libro Amigo,
2009, c2009
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| Edición: | 2a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
641. 5631 EQU
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| Ejemplar 0500228088 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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