Secretos de la cerveza casera /

El autor inicia esta obra con una breve historia de la cerveza, sus raíces etimológicas y el cultivo de la cebada, para presentar después técnicas caseras y consejos de fabricación de cervezas americanas y europeas, así como recetas de platos fuertes, repostería, cocteles, ponches y sangrías elabora...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Barbado, José Luis (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Buenos Aires, Argentina : Albatros, 2003, c2003
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!